Resep Ayam Sisit Asli Bali

Siapa tak kenal masakan Ayam sisit khas dari Bali, yang terkenal karena rasanya lezat, dengan bumbu khas racikan dari Pulau Dewata. Dinamakan demikian karena ayam sisit dibuat dari sisitan atau suwiran ayam dan di bumbui dengan bumbu sambal pedas.

Ayam sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Berikut adalah resep membuat Ayam sisit pedas khas bali.

Bahan-bahan
250 gr dada ayam rebus, suwir-suwir
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3 sendok makan minyak goreng

Iris Halus
1 cabai merah keriting
2 cabai rawit merah
1 batang serai


Bumbu Halus
½ sendok teh ketumbar
¼ biji pala
1 butir kemiri, sangrai
1 ruas jari kunyit
4 siung bawang putih
½ sendok teh terasi bakar
1 butir bawang merah
2 cabai merah keriting
1 cabai rawit merah
Garam
Merica


Cara Membuat :

1. Campur dada ayam suwir dengan bumbu iris dan bumbu halus hingga rata. Beri perasan air jeruk nipis dan minyak goring, campur rata dengan tangan.

2. Tumis ayam suwir berbumbu hingga berubah warna kuning kecokelatan dan agak kering. Angkat. Sajikan.

By: peot_art On 22.53

Continue Reading

Inilah Penyebab Motor Terasa Bergoyang Saat Dipakai Berbelok

Terkadang seseorang yang memiliki motor yang tidak memperdulikan kondisi yang tiba-tiba menemukan suatu kendala yang mempengaruhi performa motor saat dikendarai. Banyak orang yang mengalami tiba-tiba motor terasa bergoyang saat digunakan untuk berbelok.

Dengan begitu, anda yang paling tidak mengetahui cara bongkar-bongkar motor maka sebaiknya anda mencoba untuk membongkar sendiri pada bagian kaki belakang motor seperti pada karet dampernya. Namun jika anda masih kurang mahir maka anda bisa menggunakan jasa bengkel yang berpengalaman.

Dengan mengetahui penyebab motor terasa bergoyang yang sudah dijelaskan di atas tadi, untuk itu ada perhatikan panduan untuk membongkar kaki belakang untuk mengecek kondisi karet damper motor anda. Bagi motor anda dengan jenis menggunakan rantai dan gir, maka karet damper tersebut ditempatkan pada bagian di balik gir belakang dan biasa disebut dengan karet gir.

Baca Selengkapnya  

By: peot_art On 00.25

Continue Reading